新奥尔良烤翅的做法
新奥尔良烤翅是一种带有奶香味道偏甜、微辣的烤翅,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲。面是学习啦小编给大家分享的新奥尔良烤翅的做法,希望你喜欢。
(相关资料图)
新奥尔良烤翅的做法一
食材
鸡翅400克。奥尔良腌料、蒜末各30克,小茴香、五香粉、蜂蜜、葱蒜粉各适量。
做法
1、奥尔良腌料中加入适量地水,再放入除蜂蜜外的所有调料搅拌均匀制成腌料。
2、鸡翅洗净,沥干水分,放入腌料中拌匀,装入保鲜袋里放冰箱腌12个小时。
3、腌好的鸡翅平铺在烤架上,在剩下的腌料汁中加入蜂蜜和油调匀制成调料汁,刷在鸡翅上。
4、烤箱以200℃预热5分钟,放入腌好的鸡翅,下面铺上锡纸,烤10分钟左右拿出翻面,刷一层调料汁,再考10分钟即可。
新奥尔良烤翅的做法二
食材
鸡翅若干,奥尔良腌料1包。
做法
1、鸡翅洗干净,用针在鸡翅上扎一些小眼,这样方便佐料腌进肉里。
2、打开腌料包,然后掺水。肉和佐料及水的比例为:1000克的肉用70克的佐料加70克的水。
3、将佐料和鸡翅混合均匀后放入冰箱冷藏约12-24小时以便腌制入味。
4、如果有烤架就将鸡翅放在烤架上,如果没有就把筷子搭在盘子上面烤。
5、把鸡翅放入微波炉,调到中高火,烤10分钟左右即可。
新奥尔良烤翅的做法三
食材
鸡翅若干,奥尔良烤肉料1包。
做法
1、鸡翅洗净,加烤肉料、清水腌制。
2、将鸡翅放入锡纸中包好,整齐地码在电饭锅底部,盖上盖,按煮饭键。
3、待煮饭键第一次跳起时再按下,第二次跳起后开盖给鸡翅翻面再按下,第3次跳起时再按下,待第四次跳起时即可。
看过新奥尔良烤翅的做法的人还看了:
1.10种新奥尔良烤鸡翅的具体做法
2.奥尔良烤鸡翅怎么做好吃
3.10种鸡翅的做法推荐
4.奥尔良腌料怎么腌鸡翅
5.简单点心的烤箱做法
分类:
2023-02-15 08:16:43
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